離心式切水果by oddyship   4 years ago

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偏心也好,離心也罷,只是一種不同的概念以供參考;
常見的蘋果或梨子,很多人在處理切片或切丁時,大概是先從中剖對半,除非使用類似穿心器,先把果心撐出來,否則切片切丁都得分心去處理果心部分,或挖或雕或刻,終究算是一點小困擾;
那麼不妨考慮偏心式或叫離心式的切法,錯開果心的部位,不論是像切西瓜的樣子一片一片,或切成小塊,只要先排除果心的部份,那麼在水果盤裡面,根本就不會意識到有果心的問題;
除非,就一個人獨享拿起來啃。

謝謝觀賞!敬請指教!
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