Ассорти из овощей на зиму "Огород".by Николай Помиляйко   3 years ago

50,965 views

478   27

#Заготовка_ассорти "Огород"даёт возможность попробовать зимой сразу большое количество различных #овощей.
**********************************************************
Ингредиенты:
Помидоры, огурцы, кабачки, сладкий и горький перец, перец ратунда, морковь, лук, чеснок, корень хрена, цветная и белокочанная капуста, спаржевая фасоль, перец горький и душистый горошком, лавровый лист, зелёные веточки укропа и петрушки. Количество овощей произвольное.
*****************************************************
Маринад на одну 3 литровую банку:
1,5 л воды, 5ст. ложек сахара, 1,5 ложки соли, 200мл уксуса 9%.

*********************************************************
Баклажаны под шашлык на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=PGhpdU0uCzQ
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=UCGvjVvj6kg
Острые баклажаны по-грузински: https://www.youtube.com/watch?v=Qi_gsCTJ9lM
**********************************************************
#АссортиИзОвощей #ЗакрывачкаНаЗиму #ДомашнееКонсервирование

Comments